东方黑珍珠葡萄高产栽培技术

东方黑珍珠葡萄：是从日本引进的最新无核品种，属欧美杂种，抗病、丰产、极早熟、优质、易着色、耐贮运、含糖量高、口感好，是一个集诸多优点于一身的优良品种，是南方露地栽培最理想的极早熟无核品种，是未来几年发展无核品种唯一选择。
     特征特性：嫩梢绿黄色，幼叶浅绿色，叶背密生绒毛。成叶大，多为4裂，叶缘钝锯齿状。成熟新梢红褐色，圆形，冬芽大而饱满、果穗圆锥形或圆柱形，穗重600～900克，最大1600克。果粒圆形，着生紧密，排列整齐，单粒重8～11克。果皮厚，黑色至兰黑色，果肉硬脆，果汁淡红色，味甘甜，草莓香、个别穗有1～2粒有核果，内多生1粒种子，干物质含量20％～22％。
     突出优点：①抗逆性强。长势类似巨峰，与巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同园栽培，其抗性优于以上品种，略逊于香悦。

②丰产性强。花芽分化好而稳定，芽眼萌发率85％以上。每个结果新梢平均1．5个果穗。第一年建园，第二年即可投产，每667平方米最高产量可达2250千克。

③易着色。浆果软化后即很快着色，而且着色快而均匀。

④极早熟。从萌芽至果实完熟为100～105天。5月底至6月底成熟，保护地栽培可提早一个月成熟，若管理得当，会提前7～10天上市，可大幅度提高其商品价值。

⑤耐贮运。东方黑珍珠葡萄皮厚，在运输过程中不易因挤压而破裂，比一般品种耐贮运。

⑥耐挂性好。果实成熟后，可在树上再挂60天以上，不裂果，不掉粒，不转色。

⑦含糖量高。早熟葡萄糖度多在15～18度，而东方黑珍珠葡萄在一般管理情况下即可达20～22度，最高24度，许多人称它为“超甜葡萄”，是目前国内最甜的早熟葡萄。
    栽培要点：①架式选择。北方多采用篱架，南方多采用独干v字形架或棚架。对东方黑珍珠葡萄，无论何种架式均可。我们提倡篱架栽培、自然扇形整枝，行距1．7米．株距0．8米，667平方米栽500株。需要埋土防寒的地区，可行距2米，株距0．8米，667平方米栽420株。雨多的地区，地面以上第一道铁丝与地面距离80厘米以上，以防雨溅泥沙污染果面。这种架式，有利于充分利用土地资源、风源、光源，特别有利于早期丰产，一般管理水平，第二年667平方米即可产2000千克以上。

②修穗疏果。东方黑珍珠葡萄果穗整齐，多无歧肩，个别双穗。建议凡双穗的，修去1个。果穗过长的，于花前10天掐去穗尖1／5～1／4。每个果枝平均只留1个穗，实际操作时，按“强二中一弱不留”的原则留果穗，即架面上端(前端)旺枝，酌留2穗，中等长势新梢留1穗，弱枝、培养枝不留果穗。每667平方米留穗4000个左右。东方黑珍珠葡萄果粒着生紧密，建议疏果。人工疏果，耗时过多，可于盛花期坐果期酌浇小水，或结合喷杀菌药，有意识喷一下果穗，促其适度落花落果，于盛花坐果期适度摇动或撞击树体，也可起到疏花疏果的作用。

③膨大处理。果实膨大处理有利于增产和提高商品价值。东方黑珍珠葡萄自然生长，果粒小，这是无核葡萄的共性，建议予以膨大处理，膨大方法很多，现介绍两种：一是于花后15天，用45～50毫克／千克赤霉素液蘸或喷果穗，隔12～15天再重复1次。二是果粒黄豆大时，以45毫克／千克赤霉素液每1～1．5千克对吡效隆10毫升，再每50～60毫升吡效隆稀液加5克拟制果梗硬化剂高收，搅匀后喷或蘸果穗一次。

④果实套袋。无论是大田生产还是大棚栽培，都予套袋。

⑤水肥管理。要重施有机肥，定植建园时，667平方米施圈肥5000千克。以后每隔一年，沿定植沟一边向外拓展，开沟施一次有机肥。春季可追一次速效氮肥，催芽并促生大果穗。膨大肥可施高氮三元素肥果实成熟前追一次钾肥。

⑥科学冬剪。冬剪十分重要，直接关系到翌年葡萄的产量。东方黑珍珠葡萄花芽分化好，萌芽率高，结果枝率高，一般树势以短梢修剪为主，强枝可中梢修剪篱架栽培、自然扇形整枝的成年园，667平方米结果枝组以1500～1800个为宜。