美国超级克伦葡萄栽培技术

一、园地选择

美国超级克伦葡萄适应性强，因此，在园地选择上，不必太严格，只要地块平整，通行方便，有一定的排灌条件，土壤pH值在6．5～8．0  的范围内，都可种植。如果条件许可，选择土质疏松、土层深厚肥沃、水浇条件良好的地段，实行成方连片的规模种植，更有利于生长。
      二、栽植时间和方法
      秋季栽植，可在落叶后到土壤上冻之前。春季可在地温达到5℃以上时，一般在3月中旬至4月中旬栽植较为适宜。南方不上冻地区，栽植时间可再早一些，能秋季栽植更好。
      栽植之前，最好先将园地深翻50～60厘米，然后按照1．8米的行距，开深60～80厘米，宽50厘米的栽植沟，表土与底土分开，在沟底撒上10 ～15厘米厚的碎玉米秸、麦秸或杂草，再按每1／15公顷（1亩）不低6000千克的腐熟土杂肥、100千克硫酸钾型三元复合肥与底土掺和后回填，最后回填表土，灌足水沉实，待到地温升高、上层土质松散时定植。
      定植时，按50～100厘米的株距，每1／15公顷（1亩）栽330～660株，栽植前要适当修剪根系，将苗木放入水中浸泡24小时，使其充分吸足水分，再将一份黏土、一份有机肥加适量水调成糊状泥浆，将根系蘸遍泥浆栽植。栽时按照原来育苗时埋土厚度，确定栽植深度。要将根系向四周舒展，并成一定的下垂角度，填土到一半时，轻提苗木，以利根土密接，再填士踩实。要保留上部的两个芽眼露在地面以上，然后整畦浇足本。为了提高成活率和促进生长，要盖地膜（黑地膜可免喷除草剂）提温保墒，南方栽培可不盖地膜。盖膜时，必须将上部的两个芽眼露在地膜以上，再用湿润细土盖苗保墒，土堆底部直径约30厘米，高于顶芽5厘米，始终保持适当的湿度，要防止湿度过大烂损芽眼。秋季栽植，寒冷上冻地区土堆要高于苗芽20厘米，翌年苗木发芽前再减到高于苗芽 5厘米。
      三、架式建造
      采用南北向单臂离架，扇形整枝法栽培。由于此品种生长势旺，产量高，重量大，支柱埋在地下部分不能小于50厘米，地上柱高不能低于170厘米，柱直径10厘米。支柱间距7米，架面拉设3～4道10号铁丝，最下一道铁丝离地面50厘米，其余间隔40厘米，两头支柱加粗到直径12厘米，用铁丝拉线或加斜柱固定。

四、苗期管理

1、修剪整形。当苗芽长到20厘米高时，株距50厘米的要按照留下不留上、留壮不留弱的原则，留一生长壮的芽作主干。株距100厘米的要将两个芽都留作主干。如果在保留芽同节位上出现双芽，要将弱芽抹除。 苗芽长到40厘米高时，可扒掉堆土将地膜去除，摘心定干，促发副梢形成主蔓。要根据栽植密度确定主蔓数量，株距50厘米的可留2个副梢作主蔓；株距100厘米的可留4个副梢作主蔓。如果达不到4个主蔓，可将其中一个旺梢摘心，促发二次副梢形成4个主蔓。当主蔓长到100厘米时摘心，其后长出的副梢，除最顶端的延长梢留3～5片叶摘心外，其余的都仅留1片叶摘心，如此反复进行，直到不再发出副梢为止。要随着主蔓的生长及时引缚到铁丝上，绝不能使主蔓匍匐生长。这是确保早期结果的必要措施。葡萄的卷须消耗养分很大，要随时发现随时剪除。

2、肥水管理。定植后，如果土壤含水量达不到需求，应及时适量浇水，要防止水大降低地温。整个生长期，可追肥浇水4次，一般在6月份株追尿素30克，7月份株追硫酸钾型三元复合肥50～80克，8月末追施三元复合肥80～100克，追肥时应离开根部30厘米划深10厘米以上的沟，每次施肥后要覆土并浇足水。秋后上冻前施足有机肥，并浇防冻水。

3、冬季修剪。经过良好的苗期管理，每株苗木都会长成2～4条粗壮的主蔓作为翌年的结果母蔓，并在其上形成饱满的芽眼。上冻前15天进行修剪，每个主蔓选留4～5个饱满的芽眼，其上部分全部剪除，低于一12℃的地区要下架埋土防寒，埋土厚度30厘米。

五、结果期管理

1、引缚上架。3月末到4月初，在芽眼萌动前要及时出土将主蔓引缚上架，以后随着新梢的生长，随时引缚到各道铁丝上，嫩梢的引缚最好在日光强的下午进行，防止脆嫩枝条折断。

2、新梢修剪。新芽发出后，要及时除去萌定芽，每个主蔓选留2个壮芽培养成为结果蔓或营养发育蔓，株距50厘米的每株留4～5个新梢，株距100厘米的每株留8～10个新梢。其余的弱芽或基部的萌生芽全部抹去。带有花序的新梢，开花前要在花序以上留7～10片叶子摘心，营养发育蔓长到100厘米时摘心。摘心后花序以下发出的腋芽全部抹除，花序以上的副稍留1～2片叶子摘心；顶端的延长梢留3片叶摘心，如此反复进行，直到不再发出新的副梢。

3、果穗管理。美国超级克伦葡萄长势旺、花序多、果穗大、坐果率高，必须采取疏穗疏果控产措施。一般第2年控制1／15公顷（1亩）产1000千克，以后每年控制1／15公顷产2500千克，最高不超过3000千克。除了部分旺盛的结果蔓留2个花序外，一般每蔓仅选留1个形状良好、大小适中的花序，其余的都要剪除。花前要剪除副穗（披肩穗）和掐穗尖，使果穗整齐美观。花后要严格疏果，每穗保留50～70粒，使果粒有充分的膨大空间，实现粒大形圆。为了提高商品价值，提倡套袋管理，应在疏果后（果粒在豆粒大小时）喷甲基托布津或多菌灵等杀菌剂后套袋。采收前2星期解袋，促进着色。

4、适期正确使用膨大剂。经试验，成都施优特化工厂研制的果旺牌葡萄膨大灵（无核葡萄专用型）效果极佳。使用方法是每袋（10毫克）对水1000克，在谢花后5天、20天各浸一次，每次侵果穗5～10秒。

5、肥水管理。全年共施肥4次：第1次在萌芽前，1／15公顷施磷酸二铵50千克。第2次在谢花后幼果膨大期，1／15公顷施硫酸钾型三元复合肥和尿素各30千克。第3次在果实灌浆着色期，1／15公顷施硫酸钾型三无复合肥70千克。如果结合浇水冲施适量的腐熟人粪尿、鸡粪或饼肥，效果更好。第4次在果实采收后1／15公顷施6000千克以上的土杂肥，并掺入适量的硫酸钾和过磷酸钙作基肥。每次施肥后都要浇足水。 为促进新梢生长和提高果实品质，可在新梢生长期叶面喷氨基酸微肥600倍液，光合微肥500倍液，各喷2～3次。果实膨大着色期喷0．3％磷酸二氢钾2～3次。

6、冬季修剪。结果期的枝蔓修剪也在立冬前后进行，每个枝蔓选留基部2～3个饱满芽，其余全部剪除。翌年从中选一壮芽作结果枝，以后每年照此修剪。寒冷地区仍须埋土防寒。

六、病虫害防治

美国超级克伦葡萄抗病性强，只要正常喷药预防，一般不会发生病害。每年冬

季修剪时，要把落叶、卷须、残枝等彻底清除烧毁。埋土前及第2年芽眼萌动

至绒球期各喷1次3～5波美度石硫合剂。从5月下旬到9月上旬每15天喷1次波尔

多液，第1遍喷石灰半量式240倍液，以后喷等量式200倍液。期间可根据雨量

多少和病害情况，有选择的喷施多菌灵、退菌特、科博、乙磷铝、甲霜灵、甲

基托布津、代森锌等抗菌杀菌药，对霜霉病、白腐病、炭疽病予以防治。

需苗者请与湖南中科果树油茶研究所 李勇革所长

（电话：0731—85482538，13808484358）联系。