中华大梨枣栽培技术

中华大梨枣是一个优良的中晚熟鲜食品种，果实多数似梨形，大果为椭圆形或卵圆形，果色鲜红，肉翠绿，甜脆，．核小，单果一般重60克，最大可达108克；其树体矮化，适宜密植栽培，具有早果、丰产、稳产的特点，根据多年观察与实践，总结了中华大梨枣的主要栽培技术要点，供枣农朋友参考。
　　一、栽植建园
　　中华大梨枣树形优美，适应力极强，无论干旱、瘠薄、盐碱、山区丘陵、田头荒坡、庭院均可栽种。适宜密植，一般株、行距为2米×3米或1．8米×3米，以南北行向为宜。枣树落叶到次年的4月底均可栽植，春节前栽植更佳。定植时掌握“深栽不旺；浅栽不活”的原则，比原来生长地面略深5厘米左右为宜，栽时二次枝全部剪除。
　　二、花果管理
　　①花期可喷2~3次O．1％尿素和磷酸二氢钾混合液，进行叶面施肥。②花期遇干旱时喷适量的水，能提高坐果率12％~35％。③为节省养分，增强树势，可进行必要的抹芽、摘心,对影响通风透光的过密枝可疏除。
　　三、肥水管理
　　基肥是全年施肥的重点，可于采果后结合深翻施入，其它追肥1年可进行2~3次，分别于花前、花后、果实膨大期追施，肥料以尿素、氮磷钾复合肥为主。
　　四、整形修剪
　　中华大梨枣属矮化品种，一般采用开心形、圆柱形或纺锤形树形，定植当年在50~60厘米‘处定干，清除距地30~40厘米内的二次枝，中心干上可留4~5个主枝。冬剪以疏枝和回缩为主，主要疏除过密枝交叉枝及病虫枝，夏季以摘心、拉枝为主，控制旺长，培养健壮的枣头。
　　五、病虫害防治
　　病害主要有枣锈病、炭疽病等，可用多菌灵、波尔多液等防治。虫害主要是龟蜡蚧、枣粘虫、红蜘蛛等，可喷洒杀虫剂予以防治。在冬季认真清洁果园，发芽前喷施1次3~5波美度的石硫合剂，可保次年无病虫害。